Sushi Rolls

SUSHI ROLLS CLÁSICOS

CLASSIC SUSHI ROLLS

Rollos de arroz y sésamo con relleno de distintos ingredientes en su centro, de 4 u 8 piezas

Rolls of rice and sesame with different stuffing ingredients in its center, of 4 or 8 pieces

Salmon Roll

Salmón fresco como único relleno

Only fresh salmon

Tuna roll

Atún cocido al vapor, palta y queso crema

Cooked tuna, avocado and cream cheese

California roll

Bastones de surimi, palta y juliana de pepinos

Surimi sticks, avocado and cucumber julienne

con queso crema//with cream cheese

New York roll

Salmón rosado, palta y juliana de pepinos

Salmon raw, avocado and cucumber julienne

Philadelphia roll

Salmón rosado, palta y queso crema

Salmon raw, avocado and cream cheese

Smoked roll

Salmón ahumado y queso crema

Smoked salmon and cream cheese

SUSHI ROLLS DEL ITAMAE

ITAMAE SUSHI ROLLS

Rollos de sushi de autor con distintos ingredientes

en su centro y distintas técnicas e ingredientes por fuera

Sushi rolls with different ingredients in its center

and different techniques or ingredients on the outside

Maki Veggie

Vegetales verdes de estación, palta, pepino, jengibre y tamago con aliño japonés

Green mix, avocado, cucumber, ginger and tamago with japanese dressing

Geishas Sake

Roll de Salmón fresco, queso y palta

Fresh roll with cheese and avocado

Buenos Aires roll

Langostinos, palta y queso crema, envuelto en salmón rosado fresco

y glaseado con salsa teriyaki

Prawns, avocado and cream cheese, wrapped in fresh pink salmon and glazed with teriyaki sauce

Golden roll 8 pzs

Palta y queso crema envuelto en salmón rosado fresco

Avocado and cream cheese wrapped in fresh salmon

Naomí roll

Salmón rosado, tomate dry saborizado y queso crema envuelto con hojas de rúcula y un touch de aceite de oliva

Fresh salmon, flavored dry tomato and cream cheese wrapped with leaves of arugula and a touch of olive oil

Tamago roll

Salmón fresco, palta, palmito y queso crema, envuelto en delicada omelette al estilo japonés, crocante dulce y salsa de miel

Fresh salmon, avocado, heart of palm and cream cheese, wrapped in delicate Japanese-style omelette, sweet crunchy and honey sauce

Tekka maki

Relleno de atún rojo fresco ecuatoriano, palta y queso crema

Fresh red tuna, avocado and cream cheese

Spicy Red Tuna roll

Roll de atún rojo fresco, acompañado de queso crema, rebozado con sésamo y picante del norte argentino

Fresh red tuna roll, accompanied by cream cheese, batter with sesame and spicy from the Argentine north

Sake hot roll

Salmón rosado, queso crema y palta envuelto en lamina de nori y panko

Salmon, cream cheese and avocado wrapped in lamina of nori and panko

Golden hot roll

Queso crema y palta envuelto en salmón rosado y sal marina flameada

Cream cheese and avocado wrapped in salmon and flaming sea salt

Sakemaki hot roll

Salmón rosado, queso crema, envuelto en arroz sushi y panko, glaseado en salsa agridulce

Salmon, cream cheese, wrapped in sushi rice and panko, glazed in teriyaki sauce

Samurai hot roll

Langostino en panko, envuelto en arroz sushi y palta, con salsa peperoncino

Prawn in panko, wrapped in sushi rice and avocado, with peperoncino sauce

Sakura hot roll

Langostino en panko, queso crema y palta, envuelto en arroz y alga nori, bañado en salsa teriyaki y crocante de maní

Shrimp in panko, cream cheese and avocado, wrapped in rice and nori seaweed, bathed in teriyaki sauce and crispy peanuts

Sakeyaki hot roll

Salmón rosado a la plancha, queso crema, envuelto en arroz y alga nori

Grilled salmon, cream cheese, wrapped in rice and nori seaweed